Rybka zdrowa jest :)
Dziś obiecany przepis na rybę pieczoną. Mamy filety z dorsza, nie chce nam się jeść standardowej panierowanej rybki a więc do dzieła :)
LISTA ZAKUPÓW:
- filety z dorsza
- pomidorki cherry
- cukinia
- ziemniaki
- sól, pieprz, przyprawa do ryb
- ogórki kiszone
PRZYGOTOWANIE:
* Filety z dorsza poporcjować i osuszyć ręcznikiem. Posolić, popieprzyć oraz posypać przyprawą do ryb. Porcje ryby ułożyć na kawałkach folii aluminiowej ( tak aby folia przykryła całą rybę ). Położyć też po plasterku cukinii oraz pokrojone pomidorki cherry. Całość zafoliować. Tak przygotowaną paczuszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 - 25 min. W między czasie gotujemy ziemniaczki. Rybkę podajemy już bez folii, z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym - najlepiej własnej roboty :) SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz