Przepis na jakże soczystą i smaczną pierś w panierce z płatków kukurydzianych :)
Jako dodatki podałam gotowane ziemniaczki jako, że było to specjalne życzenie mojego ukochanego,oraz sos pieczarkowy - oczywiście przygotowany samodzielnie. Od kilku lat nie używam już sosów z torebki ani słoika. Nawet nie dlatego, że są niezdrowe czy niesmaczne a dlatego, że po prostu mogę to zrobić sama. Ale do rzeczy.
POTRZEBUJEMY:
* Pierś z kurczaka
* Płatki kukurydziane
* Bułka tata
* 1 jajko
* Przyprawa do kurczaka
PRZYGOTOWANIE:
Pierś oczyszczamy i myjemy. Następnie ja kroję ją na pół żeby nie był to jeden wielki gruby kotlet:)
Młotkiem rozbijamy trochę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Robimy panierkę z bułki tartej oraz rozgniecionych płatków kukurydzianych. Potem standardowo obtaczamy kotlety w rozbełtanym jajku oraz panierce i na rozgrzaną patelnię z olejem :)
Przepis jest banalnie prosty, smaczny i nie pochłania zbyt dużo czasu 😌
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz